大家好，家常今天给各位分享家常里鱼的长里做法的一些知识
，其中也会对家长里鱼的做法做法进行解释 
，文章篇幅可能偏长，家常如果能碰巧解决你现在面临的长里问题，别忘了关注本站，做法现在就马上开始吧！家常

本文目录

1. 阿米家常鲤鱼做法
2. 炖鱼家常做法
3. 家常鲤鱼的长里做法最简单方便

阿米家常鲤鱼做法

主料:

鲤鱼1条

辅料:

葱适量
 、姜适量
 、做法大料适量
、家常肥肉适量、长里干辣椒3个、做法配料白糖适量 、家常白醋适量、长里酱油适量、做法料酒适量

做法步骤:

1
、葱
、姜、干辣椒 、大料、肥肉适量  。

2
、鲤鱼一条，去鳞、去内脏清洗干净。

3、在头和尾部的位置各切一刀，两面相同 。

4 、剔除鱼腥线
，用镊子或用左手指甲捏住 ，往外抽动 
，右手轻轻拍动鱼身部位 。

5、在鱼身上划刀，两面相同。

6、开火，加热炒锅，用生姜擦锅底和四周。

7、锅烧热后，加油烧热 ，把鲤鱼放入
 ，调到小火 ，煎至鱼身两面金黄色。

8 、放入肥肉炒一会 。

9
、放入大料、葱、姜 、辣椒炒香。

10、放入白糖、炒到白糖溶化。

11、烹入白醋 、料酒、酱油炒开 。

12
、加入清水，大火烧开 ，转小火
 。

13大火烧开后
 ，小火焖至15~20分钟 ，把汤汁收干，加入一些葱丝即可。

炖鱼家常做法

食材 ：

鱼一条、啤酒一罐、小葱两颗、姜三片 、八角一个、生抽适量、老抽适量
、盐适量、油适量 、大蒜一头、糖适量

做法 ：

小葱洗净切段，分成两部分，姜切片，八角准备好 。

鱼一条，剁成段，洗净备用 ，啤酒一罐 。

热锅倒油，放葱姜八角爆香。

放入鱼块
，煎两分钟，倒入啤酒没过鱼块
，放入大蒜、生抽、老抽 、盐、糖
，盖上盖子炖至收汁到合适的程度。

出锅后撒上葱花。

家常鲤鱼的做法最简单方便

1.食材 ：鲤鱼1条、鲜黄豆50克、大葱10克、小葱2根 、姜4克
、蒜2瓣
。调味料：食用油5克、料酒3克、老抽1克
、黄豆酱2克、糖1克 、盐1克、生抽2克；

2.鲤鱼两面切花刀 、小葱切葱花 、蒜切片 、姜切片、大葱切段；

3.锅里倒油、油温4成热时、放入鲤鱼、煎至微黄、捞出；

4.锅中留底油、下大葱、姜 、蒜 、炒香；

5.放入鲤鱼、加入料酒、老抽 、黄豆酱
、糖 、盐
、生抽、黄豆；

6.再倒入清水没过食材。煮沸后、转小火焖20分钟、盛出、撒葱花即可
。

关于家常里鱼的做法，家长里鱼的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助
。